Diabetes en Ramadán
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Diabetes en Ramadán

El Instituto Nacional de Gestión Sanitaria ofrece cinco directrices básicas a aquellas personas que sufren de diabetes pero deseen ayunar. En primer lugar es importante mantener una alimentación sana y equilibrada que permita un correcto equilibrio metabólico a pesar de la ausencia de alimentos. Además, durante el Iftar, la primera comida después de la puesta … Sigue leyendo

Herencia islámica: los hospitales
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Herencia islámica: los hospitales

El hospital fue uno de los grandes logros de la sociedad islámica medieval. La relación entre el diseño y el  desarrollo de los  hospitales islámicos con las instalaciones anteriores  de ayuda a los pobres y enfermos que ofrecían algunos monasterios cristianos no se ha establecido plenamente. Claramente, sin embargo, el hospital islámico medieval era una institución más elaborada … Sigue leyendo

“Monsanto, la Semilla del Diablo”
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“Monsanto, la Semilla del Diablo”

“La semilla del diablo”, así fue como el popular presentador del canal estadounidense HBO Bill Maher bautizó, en uno de sus programas y en referencia al debate sobre los Organismos Genéticamente Modificados, a la multinacional Monsanto. ¿Por qué? ¿Se trata de una afirmación exagerada? ¿Qué esconde esta gran empresa de la industria de las semillas?. … Sigue leyendo

Propiedades De La Bendita Planta De Ajenuz (Nigella Sativa)
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Propiedades De La Bendita Planta De Ajenuz (Nigella Sativa)

Planta de origen : NIGELLA SATIVA o AJENUZ NOMBRES QUE RECIBE LA PLANTA * Nombre latín: Nigella sativa L. * Arabe: Al Habbah Asswda o Habbat Al-Barakah (semilla negra o semilla bendita) * Castellano: ajenuz, neguilla, toda especia, grano negro. * Catalán: pebreta * Gallego y portugués: aliprive, aleprive, nigela, cominhos negros * Francés: niguelle, … Sigue leyendo